卵アレルギーの原因

主な抗原（アレルゲン）は卵白（白身）に含まれていて、卵アレルギーは子供の頃に多く見られると言われています。子供の頃は消化器官が弱い事が一因となっているそうです。 卵アレルギーの症状 食べてから発症、消失するまでの時間、症状などは、食べて数分で呼吸困難や蕁麻疹を起こす場合（即時型反応）もあるそうです。軽ければ、半日～数日後に湿疹が出て、その後卵アレルギーが消失するケースが多いようです。